Читать онлайн книги в жанре Пищевая промышленность бесплатно

Ольга Владимировна Сычева, Руслан Сафербегович Омаров

Основы рационального питания

Наталия Геннадьевна Догарева, Светлана Викторовна Стадникова

Промышленные технологии производства молочных продуктов

Наталия Геннадьевна Догарева, Ольга Викторовна Богатова

Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры

Инна Владимировна Ситникова, Алла Владимировна Губина

Теоретические основы производства продукции животноводства

Елена Мирошникова

Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Smart Reading

Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс

Горацио Флетчер

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Владимир Давыдов

Что есть на Марсе?

Арнольд Эрет

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью

Ольга Войнова

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Владимир Малянкин

ПП рецепты на каждый день

Азатуи Хачатрян

Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания

Владимир Малянкин

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день

Владимир Малянкин

Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день

Екатерина Пантелеева

Чай и лечение чаем

Владимир Давыдов

Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание

Ася Орлова

Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома