Доступное КЕТО. Без глянца, нутрициологов и идеальных тарелок

Доступное КЕТО. Без глянца, нутрициологов и идеальных тарелок
О книге

Это не просто книга про питание.

Это путь к себе – без чувства вины, без дорогих продуктов, без марафонов и надрыва.

Здесь ты не будет суперфудов, сложных схем и диетной агрессии.

Зато найдёшь:

поддерживающее объяснение, что такое кето и как оно работает,

честный разговор о ПМС, отёках, срывах и настоящем голоде,

инструкции без запугивания и пафоса,

жирные, сытные рецепты из простых продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине.

Эта книга – для женщин,

которые устали от борьбы с телом

и хотят наконец насытиться, успокоиться, понять, что с ними всё в порядке – и жить.

Книга издана в 2025 году.

Читать Доступное КЕТО. Без глянца, нутрициологов и идеальных тарелок онлайн беплатно


Шрифт
Интервал

Нам нужно поговорить

Зачем ты взяла в руки эту книгу?

Скорее всего, не от скуки.

Ты взяла эту книгу, потому что тебе надоело!

Надоело чувствовать тяжесть в теле и голове.

Зависеть от еды – особенно от сладкого.

Стоять у зеркала и думать:

Ну почему я не могу просто взять себя в руки?

Надоело начинать, срываться и снова винить себя.

Считать калории, есть невкусно и жить с ощущением, что ты всё время «что-то нарушаешь».

Ты устала. Я знаю! Потому что сама через это проходила.

И ты хочешь не диету, а решение. Спокойное. Настоящее. Подходящее тебе.

Без героизма, без марафонов, без “на один день”.

Ты хочешь:

★ Еду, от которой насыщаешься, а не сходишь с ума от голода.

★ Питание, которое восстанавливает тебя, а не высасывает силы.

★ Метод, который работает, даже если ты мама, у тебя работа, ты не успеваешь на спорт и не готова варить костные бульоны из марала в мультиварке.

Ты хочешь понять:

Можно ли просто, нормально, без чувства вины – начать жить в своём теле и быть собой?

Ответ — да!

И я помогу тебе это сделать. Без пафоса, без обещаний “–10 кг за неделю”, без шантажа фотографиями “до/после”.

Эта книга не про силу воли.

Она про понимание, поддержку и действия, которые реально можешь сделать ты.

С обычными продуктами. В обычной жизни. С обычной усталостью.

Если ты чувствуешь, что готова – пойдём вместе.

А если ты пока сомневаешься – всё равно открой следующую страницу.

Я просто посижу рядом.

А дальше ты решишь сама.


Почему кето – не “очередная диета”

Ты, наверное, уже пробовала.

Считать калории. Исключать ужины. Пить больше воды. Делать «правильные» перекусы. Переходить на фрукты, овсянку и дробное питание.

Ты уже слышала:

«Просто ешь меньше – и вес уйдёт».

«Надо больше двигаться».

«Просто настройся!»

А в итоге – усталость, раздражение, срывы.

И ощущение, что дело в тебе. Что ты недостаточно сильная. Что ты «не выдержала».

Но правда в том, что большинство классических диет не работают в долгую.

Почему? Потому что они идут против твоего тела, а не с ним.

★ Они заставляют тебя голодать, а тело пугается и начинает копить.

★ Они вызывают скачки сахара и инсулина – и ты зависаешь между «ем, чтобы не умереть» и «ем, потому что снова устала».

★ Они выматывают, потому что требуют дисциплины, когда ты уже на нуле.

Кето – не об этом.

Кето – не про запреты, а про переключение режима.

Ты меняешь источник топлива: с сахара на жир.

И организм говорит:

«О, наконец-то ты дала мне то, на чём я действительно могу работать стабильно».

Кето не требует силы воли на каждом шагу. Потому что:

★ Тебе не хочется есть каждые два часа

★ Пропадает навязчивая тяга к сладкому

★ Появляется ровная энергия, а не “утром встала – уже задолбалась”

Кето не обещает «чудо за 3 дня».

Но если ты дашь себе 3–4 недели – ты начнёшь видеть, что что-то меняется.

Без мучений. Без изнуряющего контроля. Без самоедства.

Это не про “быстро похудеть к лету”.

Это про то, чтобы наконец-то вернуть себе управление над телом, едой и жизнью.

Не ради цифры на весах. А ради тебя.


Для кого эта книга и как ею пользоваться?

Эта книга – не для идеальных людей.

Не для тех, кто каждое утро начинает с пробежки, медитации и протеинового смузи.

Не для тех, у кого есть куча времени, денег и поддержки.

Не для тех, кто “легко берёт себя в руки”.

Эта книга – для реальной тебя.

★ Уставшей, но сильной.

★ Загнанной, но всё ещё с огоньком внутри.

★ Женщины, у которой есть дети, работа, заботы, а иногда – просто нет сил ни на что.

★ Которая хочет перемен – не потому, что “надо”, а потому что хочется жить лучше.

Тут нет строгого плана, который нужно выполнять как в армии.

Ты не обязана читать всё подряд. Можешь открыть главу, которая откликается именно сегодня.

Можешь читать по порядку, а можешь возвращаться к нужным кусочкам.


Что ты найдёшь в этой книге:

★ Простое объяснение: что такое кето и как оно работает

★ Доступные продукты, рецепты, без дорогих БАДов и модных штук

★ Поддержку, когда опускаются руки

★ Ответы на важные вопросы: от отёков до женского цикла

★ Настоящее ощущение: “меня понимают, я не одна”


Как ею пользоваться:

➢ Не читай “на пробег” – здесь всё для тебя, и каждая глава может что-то изменить

➢ Подчёркивай, возвращайся, делай свои пометки

➢ Не стесняйся читать с чашкой чая и на диване – это не учебник. Это разговор

Кето – это не соревнование и не экзамен.

Это путь. Иногда ровный, иногда – с поворотами.

Но теперь у тебя есть компас. А значит – ты не одна.


Часть I. Основа: понять, как это работает


Что такое кето – простыми словами, без мифов

Что мы едим обычно и почему это нас разрушает

Если посмотреть на наш «обычный рацион» – он кажется нормальным.

Ну подумаешь: бутерброд утром, суп с картошкой в обед, гречка с котлетой на ужин. Может, печенье к чаю.

Разве это плохо?

А теперь давай глянем внимательнее.

Что в тарелке на самом деле?

➢ Хлеб – углеводы.

➢ Каша – углеводы.

➢ Макароны – углеводы.

➢ Картошка – снова углеводы.

➢ Сладкий чай, сок, йогурт – сахар и ещё сахар.

➢ Даже “фитнес-завтрак” – всё те же углеводы, просто с другим названием.

Наш рацион – это 95% быстрых углеводов и сахара.

И если ты когда-нибудь ловила себя на том, что ты ешь, вроде бы, «не так много», но всё равно полнеешь, устаёшь и постоянно хочешь сладкого – это оно.



Вам будет интересно