Январь – один из месяцев, когда садоводы и огородники, наконец, могут отдохнуть и расслабиться. Но тем, кому такой отдых не в радость и уже снова хочется в огород, тоже можно найти занятие.
Начините с планирования будущих посадок:
• нарисуйте план участка;
• разместите на нем растения с учетом их совместимости и правил севооборота;
• продумайте очередность посева так, чтобы в течение сезона вегетации не оставалось пустующих мест.
Составьте список необходимых покупок: садовый инвентарь, семена овощных культур, органические и минеральные удобрения, стимуляторы роста, препараты для защиты растений от болезней и вредителей, горшочки для рассады.
Запасайте органические удобрения: собирайте яичную скорлупу, спитой чай, остатки круп, картофельные очистки. Все это с наступлением тепла отправится в компостную кучу для получения перегноя.
Проверьте инвентарь: посмотрите, в каком состоянии находятся инструменты и укрывной материал. Возможно, что-то нужно починить, а что-то купить, и об этом стоит подумать заранее.
В саду тоже найдется работа. Если у вас есть растения под укрывным материалом, его нужно регулярно проверять, особенно после ветреной погоды и снегопадов. Необходимо стряхивать снег с веток плодовых и хвойных деревьев, при небольшом снежном покрове проверьте его толщину вокруг деревьев и кустарников, над грядками и клумбами с многолетними травянистыми растениями. При необходимости подсыпьте снег, чтобы растения благополучно перезимовали. Несколько раз в течение зимы утаптывайте снег около растений, тогда они не пострадают от холода, а мыши не смогут пробраться к стволам молодых деревьев.
Осмотрите деревья и кустарники: если с осени на них остались засохшие листья и мумифицированные плоды с гнездами насекомых-вредителей, их нужно снять и уничтожить.
В январе возможны резкие колебания температуры в дневное и ночное время, что может привести к растрескиванию коры плодовых деревьев. В теплый погожий день зачистите эти места, обвяжите марлей, затем оберните ствол мешковиной и оставьте до весны.
Сделайте кормушки для птиц, иначе они могут выклевать почки на деревьях, а этого нельзя допустить. Но не развешивайте кормушки на плодовых деревьях, иначе вы привлечете мышей, которые могут серьезно повредить стволы.
Если зима не снежная, подсыпайте снег поверх укрывного материала, например, на розы. Это сохранит их от морозов.
Неблагоприятные дни для работы с растениями: 14, 29.
ЗДОРОВЬЕ
В январе в связи с многочисленными праздниками часто случаются погрешности в питании. Этот месяц – настоящая проверка для организма. Устраивайте себе разгрузочные дни, это поможет организму после застолий. Придерживайтесь правил здорового питания, не злоупотребляйте жирной и жареной пищей, ограничьте употребление сладкого и алкоголя. Добавьте в рацион больше свежих овощей и фруктов, отдайте предпочтение нежирным сортам мяса, рыбы, крупам.