Выращивание огурца в защищенном грунте
Огурец является основной культурой защищенного грунта. Его выращивают повсеместно в зимних, весенних теплицах, парниках, тоннелях, УРП-20 и бескаркасных пленочных укрытиях, а также под неткаными полимерными материалами. Сроки выращивания зависят от климатических условий и наличия теплиц или других сооружений.
В специальных сооружениях при оптимальных условиях микроклимата выращиваются партенокарпические сорта огурцов, урожайность при этом получают более 100 кг/м>2.
В зимних теплицах огурец выращивают в коротком обороте с декабря-января по конец июня или начало июля, в продленном – с декабря-января по конец октября-ноября, в переходном (в южных регионах) – с августа-сентября по июнь. При выращивании в переходном культурообороте возникает большая проблема с вредителями (особенно с белокрылкой, которая размножается в больших количествах в открытом грунте, а затем перелетает в теплицы).
При наличии технического обогрева пленочные теплицы под огурец используются с марта по октябрь. На солнечном обогреве – с мая по конец сентября, если их не использовали для выращивания рассады для открытого грунта. Если же вначале выращивали рассаду, то после ее выборки, в мае-июне. Парники на биотопливе используются с марта по август-сентябрь, УРП-20 и пленочные тоннели – с мая по сентябрь.
Важным моментом является правильный подбор сортов или гибридов для каждого срока выращивания и для каждого типа сооружений. Иногда делают большую ошибку, когда выбирают сорт или гибрид по урожайности, не обращая внимание на рекомендуемые сроки выращивания. Например, при посадке в зимний период сорта или гибрида, предназначенного для весенних сроков выращивания, может произойти вершкование растений, растения образуют большое количество женских цветков в верхних междоузлиях и заканчивают рост.
Рассаду огурца выращивают в питательных кубиках или горшочках, способствующих сохранению корневой системы и хорошей приживаемости рассады после посадки на постоянное место.
Для зимних теплиц при выращивании рассады применяют дополнительное облучение (освещение) лампами ДРЛФ-400 с удельной мощностью 300-400 Вт/м>2, используются также и другие типы ламп (натриевые, йодидные и др.); освещенность при этом должна быть не менее 5500-6000 лк. Адаптация ассимиляционного аппарата рассады происходит при изменении режима облучения во время расстановок.
Выращивание огуречной рассады для весенних теплиц, парников, пленочных тоннелей и УРП-20 осуществляется без применения дополнительных источников облучения. Однако при ее выращивании необходимо контролировать температурный режим и поддерживать его в оптимальных пределах, так как большой приход солнечной радиации в этот период (март-май) приводит к резкому вытягиванию рассады и снижению ее качества, что в конечном итоге ведет к резкому сокращению урожайности. В весенне-летний период рассаду огурца можно вырастить за 20-25 дней.
Подготовку теплиц для посадки рассады огурца и других овощных культур начинают с обработки и удаления предшествующей культуры или растительных остатков после уборки урожая предшествующей культуры. Проводят очистку и обеззараживание тепличных конструкций, дезинфекцию грунтов, внесение органических удобрений (150-300 т/га), перепашку и фрезерование почвы, под которую вносят миниральные удобрения в соответствии с агрохимическими анализами. Грунт около строек секций и в торцах теплицы перекапывается вручную. На выровненной поверхности теплицы раскладывают регистры надпочвенного обогрева в соответствии со схемой посадки культуры, тепличный грунт между регистрами выбирают на 25 см и помещают его на гряды.
Если используются ангарные теплицы, то их разбивку проводят по шнуру в соответствии со схемой посадки: ширина гряды – 0,8-1,2 м, дорожки – 0,4-0,6 м. После разметки гряд делают лунки и поливают их теплой водой (22-26>оС), доводя влажность почвы до 65-75% НВ. В весенне-летний период влажность тепличного грунта доводят до 80-90% НВ; если тепличный грунт остался сырым от пропаривания, поливы не проводятся. Температура тепличного грунта не должна быть ниже 16>оС и выше 26>оС, оптимальная температура составляет 20-24>оС.
Схема посадки длинноплодных партенокарпических сортов и гибридов такая: (1+0,6) х (0,50…0,40) м, короткоплодных – (1+0,5/2) х (0,25…0,40) м.
Рассаду накануне посадки хорошо поливают, сортируют и отбраковывают слаборазвитую, затем ее помещают в продезинфекцированные ящики и развозят по теплицам. Стандартная рассада огурца должна иметь возраст 30-35 дней, высоту 25-30 см, пять-семь листьев площадью 6-7 дм>2
