Bo0k.net
Главная
Авторы
Серии
Жанры
ТОП-100 книг
Поиск
Читать онлайн книги в жанре Пищевая промышленность бесплатно
Ольга Владимировна Сычева
,
Руслан Сафербегович Омаров
Основы рационального питания
Наталия Геннадьевна Догарева
,
Светлана Викторовна Стадникова
Промышленные технологии производства молочных продуктов
Алексей Куприянов
Разработка и внедрение системы ХАСПП на предприятиях пищевой промышленности
Ирина Андреевна Степанова
,
Алексей Сергеевич Степанов
Утилизация отходов агропромышленного комплекса
Коллектив авторов
Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Наталия Геннадьевна Догарева
,
Ольга Викторовна Богатова
Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры
Ольга Ярославовна Соколова
,
Елена Петровна Мирошникова
Общая технология отрасли
Владимир Валерьевич Ваншин
,
Екатерина Александровна Ваншина
Технология пищеконцентратного производства
Вера Александровна Гущина
,
Наталья Ивановна Остробородова
Недревесная продукция леса
Владимир Зимняков
Технологическое оборудование для переработки мяса
Инна Владимировна Ситникова
,
Алла Владимировна Губина
Теоретические основы производства продукции животноводства
Инна Владимировна Ситникова
,
Нина Борисовна Ляшенко
Теоретические основы производства продукции животноводства
Елена Мирошникова
Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов
Эдуард Шамилевич Юнусов
,
Всеволод Яковлевич Пономарев
Современные технологии переработки мясного сырья
Ольга Викторовна Богатова
,
Ольга Ярославовна Соколова
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
« Назад
1
2
3
4
Вперед »
Поиск по сайту
×