Диета доктора Дионова (DDDiet) – это часть программы самосовершенствования O Di Immortales от DOCTOR DIONOV Club, которая состоит из трех частей и включает в себя: заботу о своем теле, заботу о своей душе и духовное развитие. Программа омоложения тела также состоит из трех частей: правильное питание, физическая активность, позитивное мышление.
По сути, DDDiet представляет собой адаптированную комбинацию из лучших диет мира с проверенными результатами. Тем не менее, чтобы понять, подходит ли вам эта модель, необходимо сдать анализы и провести исследование. Идеальная диета для вас должна быть разработана индивидуально, с учетом особенностей вашего организма, образа жизни и медицинских показаний.
В этой книге мы поговорим о здоровом питании, биологически активных добавках, биохакинге и эликсирах молодости, а также затронем темы, такие как уколы красоты, рецепты омолаживающих кремов, рецепты счастья и многое другое.
История возникновения DDDiet
Идея создания этой книги возникла у меня давно, но лишь когда я начал погружаться в философию доктора Дионова, проект обрёл конкретные очертания.
Уже став производителем биологически активных добавок под маркой DOCTOR DIONOV, я осознал, что не полностью раскрыл философию доктора Дионова в трилогии, которая начинается с романа «Инструктор молодости». Хотя духовная пища, безусловно, важна, нельзя забывать и о телесной. Поэтому мы должны рассмотреть и эту сторону нашего бытия.
Если вы читали мою книгу «Руссо туристо от Перестройки до пандемии», то, вероятно, знаете, что я посетил 70 стран мира и старался попробовать все основные местные блюда и напитки.
После ряда серьёзных отравлений, даже в пятизвёздочных заведениях, стало очевидно, что не вся еда полезна. Иногда она может быть даже вредна для здоровья. Как говорится, «что русскому хорошо, то немцу – смерть». Особенно не рекомендуется европейцам пробовать фастфуд в странах Африки и Азии, участвовать в шаманских обрядах и пить незнакомые напитки, которые могут предложить доверчивым туристам.
Однако путешествия закалили мой организм. Пандемию вируса covid-19 я перенес без проблем, слава Богу! Я даже не заметил этой болезни, хотя в разгар пандемии, как обычно, оказался далеко от дома и продолжал путешествовать, несмотря на ограничения. Научно это можно объяснить тем, что в путешествиях я приобрел особый иммунитет – стойкость к разнообразным микробам и вирусам.
Конечно, я не призываю вас употреблять уличную еду в грязных трущобах или лазить по экзотическим помойкам, чтобы приобрести такой иммунитет.
Сейчас в Москве можно найти практически всё, что душе угодно, но в мои детские годы ассортимент продуктов в магазинах был весьма скуден. В те времена мало кто задумывался о здоровом питании, и люди просто ели то, что было доступно.
Советская медицина уже тогда разработала основные принципы диетического питания, но их придерживались только в больницах и санаториях. Хотя в каждой семье была «Книга о вкусной и здоровой пище», к ней обращались только в преддверии праздников, таких как Новый год, свадьба или день рождения. О диетах вспоминали лишь тогда, когда возникали серьёзные проблемы со здоровьем. В такие моменты люди начинали пить нарзан и боржоми вместо водки. Также они вспоминают о целебных свойствах березового сока, простокваши Мечникова и различных народных средствах, таких как травяные чаи, грибы и мёд.
Ежедневный рацион обычно включал в себя сосиски, макароны, картофель, овсянку, белый или бородинский хлеб, чёрный чай и булки. В выходные меню дополнялось гречкой с молоком, творогом, вареньем и рыбными консервами.
Во время праздников, особенно на Новый год, было принято готовить салаты с большим количеством майонеза. Из деликатесов были относительно доступны чёрная икра и шпроты, а из напитков – газировка из автоматов и пепси-кола. Из биологически активных добавок были известны только гематоген, аскорбиновая кислота с глюкозой и глюконат кальция. Позже появились поливитамины в жёлтых драже.
Торты «Наполеон», «Киевский», «Прага» и разнообразные конфеты стоили очень дёшево. Я помню, что в нашей семье было принято есть на ночь кусок торта. Сахар клали в чай по три ложки, а сгущённое молоко обильно поливали на белый хлеб. Из специй мы знали только соль.
Это советское «изобилие» закончилось в 1990-е годы. Ассортимент товаров резко сократился, и за колбасой, сахаром и водкой выстраивались очереди. Возможно, именно эти трудные постные времена спасли меня от ожирения, язвы или диабета. Если бы я тогда погиб, то скорее всего, от палёной водки в гостях у приятных людей в интеллигентной компании или от бандитской пули в плохой компании.