Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты
Добро пожаловать в самую тёплую и сладкую кулинарную книгу из Сказочного Леса!
«Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты» – это не просто сборник рецептов. Это приглашение на чай с Пухом, Пятачком, Тигрой и другими любимыми героями. Здесь пахнет мёдом, яблоками, ванилью и детством.
Каждое блюдо – это история. Пирог, который пекла Кенга в дождливое утро. Оладушки, от которых у Ру прилипли уши. Пряничные сердечки, которые Пятачок прятал в банку «на потом». А ещё уютные напитки, запеканки, печенье и, конечно, мёд – везде, где только можно.
Эта книга создана для тех, кто любит простую домашнюю еду, тепло на кухне и сказки в каждом утре.
Пеките, мешайте, пробуйте – и пусть ваше чаепитие станет чуть волшебнее.
Книга издана в 2025 году.
Читать Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты онлайн беплатно
Медовые кексики от Винни-Пуха
Ингредиенты:
Мёд – 150 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Корица – ½ ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Растопите масло и смешайте его с мёдом, пока смесь не станет однородной.
Остудите немного и добавьте яйца, хорошо взбейте.
Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль и корицу.
Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Тесто должно быть густым, но текучим.
Разложите по формочкам и выпекайте при 180°C около 20 минут.
Подавать с чашкой чая или просто так – с удовольствием!
Пирог «Пятничный Уют» с яблоками и мёдом
Ингредиенты:
Мука – 250 г
Сливочное масло – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Яблоки – 4–5 шт.
Мёд – 3 ст. л.
Корица – 1 ч. л.
Сахар – по вкусу
Приготовление:
Сделайте песочное тесто: перетрите масло с мукой, добавьте яйцо. Замесите, охладите 30 минут.
Нарежьте яблоки ломтиками, смешайте с мёдом, корицей и сахаром.
Раскатайте тесто, выложите в форму. На дно – яблоки.
Выпекайте при 180°C 35–40 минут до румяной корочки.
По желанию, смажьте сверху мёдом для блеска. Пятница удалась!
Медовое молоко от Кенги
Ингредиенты:
Молоко – 500 мл
Мёд – 1–2 ст. л.
Ваниль – на кончике ножа
Щепотка корицы
Приготовление:
Подогрейте молоко, но не доводите до кипения.
Добавьте мёд, ваниль и корицу. Хорошо размешайте.
Налейте в кружку, обнимите двумя руками и насладитесь вечером.
Овсяное печенье от Иа-Иа (немного грустное, но вкусное)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 150 г
Мука – 100 г
Сахар – 80 г
Мёд – 2 ст. л.
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сода – ½ ч. л.
Приготовление:
Растопите масло, добавьте мёд и сахар. Остудите немного.
Вбейте яйцо, перемешайте.
Добавьте овсянку, муку и соду.
Скатайте шарики, выложите на противень.
Выпекайте 12–15 минут при 180°C.
С чаем и без особых поводов – отлично.
Тыквенный пудинг от Совы (учёный десерт)
