Быстрые Салаты на ПП Питании

Быстрые Салаты на ПП Питании
О книге

В данной подборке представлены разнообразные рецепты салатов, каждый из которых отличается уникальными ингредиентами и вкусами. Рецепты включают:

Салат с курицей и грейпфрутом – сочетание нежного куриного филе и свежего грейпфрута, обогащенное оливковым маслом.

Салат с авокадо и креветками – легкий и питательный салат, который идеально подходит для любителей морепродуктов.

Салат с редькой и яблоком – освежающий вариант с хрустящей редькой и сладким яблоком, заправленный сметаной.

Салат с киноа и овощами – сытный и полезный салат, богатый клетчаткой и витаминами, благодаря киноа и свежим овощам.

Салат с пастой и тунцом – сытное блюдо, которое сочетает в себе пасту и консервированного тунца, заправленное оливковым маслом.

Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности, что позволяет легко следить за рационом. Рецепты просты в приготовлении и подходят для различных случаев, будь то обед, ужин или праздничный стол.

Книга издана в 2025 году.

Автор

Читать Быстрые Салаты на ПП Питании онлайн беплатно


Шрифт
Интервал

1. Салат с курицей и яблоком

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г (отварное)

Яблоко – 1 шт. (около 150 г)

Грецкие орехи – 30 г

Калорийность:

Куриное филе: ~165 ккал

Яблоко: ~80 ккал

Грецкие орехи: ~200 ккал

Итого: ~445 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите куриное филе и остудите.

Нарежьте куриное филе и яблоко кубиками.

Измельчите грецкие орехи.

Смешайте все ингредиенты и добавьте немного йогурта или майонеза для заправки.


2. Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

Консервированный тунец – 1 банка (около 150 г)

Авокадо – 1 шт. (около 200 г)

Лимонный сок – по вкусу

Калорийность:

Тунец: ~150 ккал

Авокадо: ~320 ккал

Итого: ~470 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Слейте жидкость из банки с тунцом.

Нарежьте авокадо.

Смешайте тунец и авокадо, добавьте лимонный сок по вкусу.


3. Салат с помидорами и моцареллой

Ингредиенты:

Помидоры – 2 шт. (около 300 г)

Моцарелла – 150 г

Базилик – по вкусу

Калорийность:

Помидоры: ~60 ккал

Моцарелла: ~300 ккал

Итого: ~360 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Нарежьте помидоры и моцареллу.

Добавьте свежий базилик и немного оливкового масла по вкусу.


4. Салат из капусты и моркови

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200 г

Морковь – 1 шт. (около 100 г)

Оливковое масло – 1 ст. ложка (15 мл)

Калорийность:

Капуста: ~50 ккал

Морковь: ~40 ккал

Оливковое масло: ~120 ккал

Итого: ~210 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь.

Смешайте с оливковым маслом и добавьте соль по вкусу.


5. Салат с фасолью и перцем

Ингредиенты:

Консервированная фасоль – 1 банка (около 400 г)

Сладкий перец – 1 шт. (около 150 г)

Лук – 1/2 шт. (около 50 г)

Калорийность:

Фасоль: ~200 ккал

Перец: ~30 ккал

Лук: ~20 ккал

Итого: ~250 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Слейте жидкость из фасоли.

Нарежьте перец и лук.

Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и специи по вкусу.


6. Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г

Яйцо вареное – 2 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Майонез – 2 ст. ложки

Калорийность:

Крабовые палочки: ~220 ккал

Яйцо: ~140 ккал

Огурец: ~15 ккал

Майонез: ~150 ккал

Итого: ~525 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Нарежьте крабовые палочки и огурец кубиками.

Отварите яйца, остудите и нарежьте.

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.


7. Салат с редькой и морковью

Ингредиенты:

Редис – 200 г

Морковь – 1 шт.

Сметана – 2 ст. ложки

Калорийность:

Редис: ~30 ккал

Морковь: ~40 ккал

Сметана: ~60 ккал

Итого: ~130 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Нарежьте редис и натрите морковь.

Смешайте и заправьте сметаной.


8. Салат с картофелем и зеленым горошком

Ингредиенты:

Картофель – 2 шт. (около 300 г)

Зеленый горошек – 1 банка (около 200 г)

Лук зеленый – по вкусу

Майонез – 2 ст. ложки

Калорийность:

Картофель: ~230 ккал

Горошек: ~80 ккал

Лук: ~10 ккал

Майонез: ~150 ккал

Итого: ~470 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите картофель, остудите и нарежьте кубиками.

Слейте жидкость из горошка.

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.


9. Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

Киноа – 100 г

Помидоры черри – 100 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Калорийность:

Киноа: ~120 ккал

Помидоры: ~30 ккал

Огурец: ~15 ккал

Оливковое масло: ~120 ккал

Итого: ~285 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке и остудите.

Нарежьте помидоры и огурец.

Смешайте все ингредиенты и добавьте оливковое масло.


10. Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г (отварное)

Консервированные ананасы – 100 г

Майонез – 2 ст. ложки

Калорийность:

Куриное филе: ~165 ккал

Ананасы: ~50 ккал

Майонез: ~150 ккал

Итого: ~365 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите куриное филе и остудите, затем нарежьте кубиками.

Слейте жидкость из ананасов и нарежьте их.

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.


11. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

Консервированный тунец – 1 банка (около 150 г)

Фасоль (консервированная) – 1 банка (около 200 г)

Лук красный – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Калорийность:

Тунец: ~200 ккал

Фасоль: ~120 ккал

Лук: ~10 ккал

Оливковое масло: ~120 ккал

Итого: ~450 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Слейте жидкость из тунца и фасоли.

Нарежьте лук.

Смешайте все ингредиенты и добавьте оливковое масло.


12. Салат с картофелем и сельдереем

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.

Сельдерей – 2 стебля

Майонез – 3 ст. ложки

Калорийность:

Картофель: ~230 ккал

Сельдерей: ~20 ккал

Майонез: ~225 ккал

Итого: ~475 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите картофель, остудите и нарежьте.

Нарежьте сельдерей.

Смешайте ингредиенты и заправьте майонезом.


13. Салат с гречкой и овощами

Ингредиенты:

Гречка – 100 г

Морковь – 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Калорийность:

Гречка: ~340 ккал

Морковь: ~40 ккал

Перец: ~30 ккал

Оливковое масло: ~120 ккал

Итого: ~530 ккал (на весь салат)

Приготовление:

Отварите гречку и остудите.

Нарежьте морковь и перец.

Смешайте все ингредиенты и добавьте оливковое масло.


14. Салат с курицей и грейпфрутом

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г (отварное)

Грейпфрут – 1 шт.

Салатные листья – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Калорийность:

Куриное филе: ~165 ккал

Грейпфрут: ~50 ккал

Салатные листья: ~10 ккал

Оливковое масло: ~120 ккал

Итого: ~345 ккал (на весь салат)

Приготовление:



Вам будет интересно