Легкие и Питательные Салаты на ПП Питании

Легкие и Питательные Салаты на ПП Питании
О книге

В данной коллекции представлены рецепты легких и питательных салатов, которые подходят для здорового питания и разнообразят ваш рацион. Каждый рецепт включает:

Ингредиенты: Указаны все необходимые компоненты для приготовления.

Калорийность: Примерное количество калорий на порцию, что поможет следить за питанием.

Приготовление: Пошаговая инструкция, позволяющая легко воспроизвести салат в домашних условиях.

Примеры рецептов:

Салат с тунцом и авокадо: Легкий и сытный салат с богатым вкусом.

Греческий салат: Классический вариант с овощами и фетой.

Салат с курицей и ананасами: Нежный и сладковатый вкус, идеально подходит для обеда.

Салат с редькой и морковью: Хрустящий и освежающий.

Салат с брокколи и курицей: Полезное сочетание белка и витаминов.

Эти рецепты подойдут как для повседневного питания, так и для особых случаев. Они легко готовятся и могут быть адаптированы под ваши предпочтения.

Книга издана в 2025 году.

Автор

Читать Легкие и Питательные Салаты на ПП Питании онлайн беплатно


Шрифт
Интервал

1. Салат с курицей и авокадо

Ингредиенты:

Куриная грудка (150 г) – 165 ккал

Авокадо (1 шт.) – 160 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Помидоры черри (100 г) – 18 ккал

Листья салата (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 484 ккал

Приготовление:

Отварите куриную грудку и нарежьте кубиками.

Авокадо очистите и нарежьте.

Огурец и помидоры черри нарежьте.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.


2. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

Консервированный тунец (100 г) – 132 ккал

Красная фасоль (100 г) – 127 ккал

Красный лук (1/2 шт.) – 30 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 429 ккал

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца и фасоли.

Нарежьте красный лук и огурец.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.


3. Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

Киноа (100 г) – 120 ккал

Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Помидоры (100 г) – 18 ккал

Петрушка (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 309 ккал

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.

Нарежьте болгарский перец, огурец и помидоры.

В миске смешайте киноа с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.


4. Салат с гречкой и овощами

Ингредиенты:

Гречка (100 г) – 110 ккал

Морковь (1 шт.) – 41 ккал

Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал

Лук зеленый (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 306 ккал

Приготовление:

Отварите гречку до готовности.

Натрите морковь на терке и нарежьте болгарский перец.

В миске смешайте гречку с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.


5. Салат с капустой и яблоком

Ингредиенты:

Белокочанная капуста (200 г) – 50 ккал

Яблоко (1 шт.) – 52 ккал

Морковь (1 шт.) – 41 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 267 ккал

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь.

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.


6. Салат с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты:

Шпинат (100 г) – 23 ккал

Рикотта (100 г) – 174 ккал

Помидоры черри (100 г) – 18 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 335 ккал

Приготовление:

Промойте шпинат и нарежьте его.

Помидоры черри разрежьте пополам.

В миске смешайте шпинат, рикотту и помидоры, добавьте оливковое масло, соль и перец.


7. Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

Консервированный тунец (100 г) – 132 ккал

Авокадо (1 шт.) – 160 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Листья салата (по вкусу) – 5 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 437 ккал

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца.

Авокадо нарежьте кубиками.

Огурец нарежьте.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.


8. Салат с брокколи и курицей

Ингредиенты:

Брокколи (150 г) – 50 ккал

Куриная грудка (150 г) – 165 ккал

Морковь (1 шт.) – 41 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 376 ккал

Приготовление:

Отварите куриную грудку и нарежьте кубиками.

Брокколи отварите до мягкости.

Морковь натрите на терке.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.


9. Салат с морской капустой

Ингредиенты:

Морская капуста (100 г) – 25 ккал

Яйцо (1 шт.) – 68 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Лук зеленый (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 234 ккал

Приготовление:

Отварите яйцо и нарежьте его.

Огурец нарежьте.

В миске смешайте морскую капусту, яйцо и огурец, добавьте оливковое масло, соль и перец.


10. Салат с чечевицей и помидорами

Ингредиенты:

Чечевица (100 г) – 116 ккал

Помидоры (100 г) – 18 ккал

Лук (1/2 шт.) – 30 ккал

Укроп (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 289 ккал

Приготовление:

Отварите чечевицу до готовности.

Нарежьте помидоры и лук.

В миске смешайте чечевицу с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.


11. Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

Киноа (100 г) – 120 ккал

Помидоры (100 г) – 18 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Перец сладкий (1 шт.) – 30 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 308 ккал

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции.

Нарежьте овощи.

В миске смешайте киноа с овощами, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.


12. Салат с фасолью и авокадо

Ингредиенты:

Консервированная фасоль (100 г) – 127 ккал

Авокадо (1 шт.) – 160 ккал

Красный лук (1/2 шт.) – 30 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 441 ккал

Приготовление:

Слейте жидкость с фасоли.

Нарежьте авокадо и лук.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.



Вам будет интересно