Банановые маффины без сахара
Количество порций: 6
Калорийность: 180 ккал (на 1 маффин) Время приготовления: 30 минут Ингредиенты:
Банан – 2 шт. (спелые)
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 100 г
Греческий йогурт – 50 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Разомни бананы вилкой до состояния пюре.
Добавь яйцо, йогурт и перемешай.
Всыпь овсяную муку, разрыхлитель и корицу. Замеси тесто.
Разложи по формочкам и выпекай 20 минут при 180°C.
Дай остыть и наслаждайся!
📌 Совет: Можно добавить орехи, ягоды или кусочки шоколада 85%.
Творожное печенье без сахара
Количество порций: 12
Калорийность: 90 ккал (на 1 печенье) Время приготовления: 25 минут Ингредиенты:
Творог 5% – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 120 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ванилин – 1 ч. л.
Мёд – 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Смешай творог, яйцо и мёд.
Добавь муку, разрыхлитель и ванилин. Замеси тесто.
Сформируй небольшие печенья.
Выпекай 15 минут при 180°C.
📌 Совет: Можно посыпать кунжутом или добавить кусочки орехов.
Овсяное печенье с бананом
⏳ Время приготовления: 25 минут
✅ Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100 г
Спелый банан – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Корица – ½ ч. л. (по желанию)
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Приготовление:
Разомните банан вилкой до состояния пюре.
Добавьте яйцо, мёд и перемешайте.
Всыпьте овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу, тщательно размешайте.
Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте при 180°C в течение 15 минут.
📌 Совет: Можно добавить немного тёмного шоколада или орехов для вкуса.
Творожные маффины без сахара
⏳ Время приготовления: 30 минут
✅ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 150 г
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Натуральный йогурт – 50 мл
Ваниль – по вкусу
Приготовление:
Взбейте яйца с творогом и йогуртом.
Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и ваниль.
Разлейте тесто по формочкам.
Выпекайте при 180°C 20-25 минут.
📌 Совет: Добавьте ягоды для аромата и вкуса.
Шоколадный кекс на кефире
⏳ Время приготовления: 35 минут
✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Кефир – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Овсяная или рисовая мука – 150 г
Какао – 2 ст. л.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление:
Взбейте яйцо с кефиром и мёдом.
Добавьте муку, какао и разрыхлитель, перемешайте.
Вылейте в форму для выпекания.
Запекайте при 180°C 25-30 минут.
📌 Совет: Можно украсить орехами или кокосовой стружкой.
Банановые панкейки без сахара
⏳ Время приготовления: 20 минут
✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 50 г
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Корица – по вкусу
Приготовление:
Разомните банан вилкой до состояния пюре.
Добавьте яйцо, муку, разрыхлитель и корицу, перемешайте.
Жарьте на сухой антипригарной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
📌 Совет: Подавайте с ягодами или натуральным йогуртом.
ПП-сырники без муки
⏳ Время приготовления: 25 минут
✅ Калорийность: ~150 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Ванилин – по вкусу
Приготовление:
Смешайте творог, яйцо, ванилин и крахмал.
Сформируйте небольшие сырники.
Обжарьте на сухой сковороде или запеките в духовке при 180°C 15-20 минут.
📌 Совет: Подавать можно с мёдом или йогуртом.
Тыквенный хлебец без сахара
⏳ Время приготовления: 50 минут
✅ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Тыквенное пюре – 200 г
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 150 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – 1 ч. л.
Орехи – 30 г (по желанию)
Приготовление:
Смешайте яйца с тыквенным пюре.
Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и перемешайте.
Вылейте в форму для хлеба.
Выпекайте при 180°C 40-45 минут.
📌 Совет: Можно добавить кусочки горького шоколада.
Яблочные кексы без сахара
⏳ Время приготовления: 30 минут
✅ Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 100 г
Натуральный йогурт – 50 мл
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
Очистите яблоки и натрите на тёрке.
Взбейте яйцо, добавьте йогурт, корицу и яблоки.
Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
Разлейте по формочкам и выпекайте при 180°C 20-25 минут.
📌 Совет: Можно добавить горсть изюма или орехов.
Кокосовые ПП-блинчики
⏳ Время приготовления: 20 минут
✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Кокосовая мука – 50 г
Молоко (миндальное или обычное) – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Ваниль – по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Жарьте на сухой антипригарной сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
📌 Совет: Подавать можно с ягодами или мёдом.
ПП-шоколадное печенье без сахара
⏳ Время приготовления: 25 минут
✅ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100 г
Какао – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Грецкие орехи – 30 г
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Приготовление:
Измельчите овсяные хлопья в блендере.
Смешайте все ингредиенты.
Сформируйте печенье и выложите на противень.
Выпекайте при 180°C 15-18 минут.
📌 Совет: Можно добавить кусочки тёмного шоколада.
Морковные маффины без сахара
⏳ Время приготовления: 35 минут
✅ Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Морковь – 1 шт. (средняя)
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 120 г
Натуральный йогурт – 50 мл
